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domingo, 21 de julho de 2013

Spirulina ( O que é ? E quais são os seus Beneficios )


http://ariixmoa.blogspot.pt/2013/06/restoriix-restoriix-e-uma-mistura-de.html


                    Spirulina




  O que é ?


A spirulina é uma alga microscópica azul-esverdeada que vive tanto em água doce como salgada. Os suplementos de spirulina são sintetizados primeiramente a partir de duas espécies de cianobactérias: Arthrospira platensis e Arthrospira maxima.

A spirulina destaca-se pela riqueza dos seus nutrientes:

Proteínas: 60% de proteína, incluindo aminoácidos essenciais

Minerais: ferro, magnésio, zinco e cálcio

Vitaminas: A, D, B2, B6 e B12

Antioxidantes: betacaroteno, clorofila e ficocianina

Ácidos gordos essenciais: ómega 3 e ómega 6



Benefícios da spirulina


Protecção antioxidante

Um estudo recente (Setembro de 2010) mostrou que a spirulina impede a morte das células provocada pela acção dos radicais livres. Nas suas conclusões, os investigadores afirmaram: “A potencial incorporação de spirulina em alimentos e bebidas de maneira a aumentar a sua capacidade antioxidante é digna de ser explorada”

Um outro estudo realizado com ratos de laboratório mostrou que a spirulina exerce um efeito de protecção contra a isquemia cerebral, que consiste na redução localizada do fluxo sanguíneo ao cérebro, ou partes dele, devido a obstrução arterial. Neste estudo, uma dose de 180mg/kg mostrou-se eficaz na inversão das desordens cerebrais associadas a esta doença

Um estudo interessante avaliou a capacidade antioxidante da proteína de soro de leite juntamente com spirulina e os resultados mostraram que apesar de ambos demonstrarem efeito protector contra a acção dos radicais livres, a combinação de whey com spirulina foi mais eficaz na destruição destes invasores.

Efeito hepatoprotector
 
Pacientes que sofriam de doença hepática gordurosa hepatica não-alcoólica receberam 4,5g de spirulina por dia durante 3 meses. No final do estudo, os cientistas puderam concluir com segurança que “a spirulina pode ser considerada uma alternativa terapêutica para pacientes que sofram de doença hepática gordurosa não-alcoólica ou desordens de dislipidemia

Tratamento do colesterol